I semi

Di anno in anno, di fiore in fiore, di mano in mano.
Attraverso la raccolta e conservazione del Seme conserviamo la Memoria dello Spazio/Tempo in cui quel Seme ha preso forma.
Abbiamo cominciato con il Farro Monococco, poi con il Grano fino ad iniziare il vero lavoro con gli ortaggi e le verdure qualche anno fa.
In collaborazione con altre realtà del territorio cerchiamo di custodire varietà antiche locali recuperate negli anni dal Parco3A di Pantalla ma anche da altri agricoltori custodi che non hanno mai smesso di seminare e recuperare.

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